sábado, setembro 10, 2005

Restaurante serve burro com urina como se fosse tigre

Chineses acreditam que quem comer a carne do felino fica tão forte e potente como o animal. Mas restaurante passou-lhes a perna, servindo burro por tigre.
O restaurante Hufulou, na cidade de Hailin, servia carne de burro com molho de urina de tigre, para tornar o sabor mais parecido com o do felino, segundo o jornal China Daily, citado pela BBC.

Segundo fonte policial, o restaurante cobrava quase 100 dólares por um prato desta "iguaria" e vendia o quilo da carne crua por cerca de 900 dólares.
Situado perto do maior centro de preservação de tigres siberianos da China, o restaurante servia ainda vinho contendo pedaços de ossos dos animais.

Na China existe o mito de que, se uma pessoa comer carne de tigre, fica tão forte e potente como o animal.
Os tigres siberianos são uma das dez espécies mais ameaçadas de extinção do mundo. Calcula-se que existam apenas 300 exemplares do animal.

O director do centro de preservação negou que os tigres mortos na reserva fossem contrabandeados para o restaurante, como alegou o dono do estabelecimento.
Não se sabe como é que o restaurante tinha acesso à urina do tigre, com a qual "disfarçava" o burro.[PortugalDiário]